Tailandia destino gastronómico

Una de las mejores y más placenteras maneras de aproximarse a una cultura es por medio de su gastronomía. Al analizar a conciencia la dimensión conceptual de los platos, los ingredientes, productos y técnicas que se privilegian y los rituales que giran alrededor de la alimentación se puede llegar a entender mucho sobre una sociedad determinada. Hay quienes dicen…

Rojo que te quiero rojo

En China, una mujer se está preparando para la boda tradicional que siempre ha soñado. Su cuñada mayor la ayuda a ponerse un vestido rojo como símbolo de buena suerte y prosperidad y le cubre el rostro con un velo del mismo color. Todo está listo para la ceremonia. Se acerca al altar familiar llevando…